Mini babas à l’eau de vie

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Découvrez les mini babas, la rencontre entre une pâtisserie traditionnelle, élaborée avec des ingrédients locaux,  et nos eaux-de-vie… Le résultat : un dessert peu alcoolisé qui clôturera un bon repas par une note gourmande qui laissera de façon douce et pendant de nombreuses minutes le parfum de l’eau de vie dans le palais…

Vous connaissez le baba au rhum? Imaginez 8 mini babas qui trempent dans un sirop à l’eau de vie… Ils sont bien imbibés et n’attendent que vos papilles pour exprimer le parfum de l’eau de vie qui les accompagne.

Quatre parfums sont proposés :

framboise

prune

mirabelle

orange

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Les biscuits de nos babas sont élaborés avec des productions paysannes aveyronnaises. Le degré d’alcool du bocal est de 9°.

Consommation

En dessert, seuls ou bien en accompagnement d’un café, avec chantilly maison et copeaux de chocolat. C’est un dessert gourmand, faites-vous plaisir!
Conserver 3 jours au réfrigérateur après ouverture.
Se conserve environ 6 mois avant ouverture.